Kuřecí prsa v sýrové omáčce

Máte chuť na něco intenzivně sýrového, a chleba se sýrem ji nedokáže uspokojit? Mně se to občas stává. Naposledy pomohl Albert magazín a jeho recept na zapečená kuřecí prsa. Tohle jídlo je velmi nenáročné na přípravu, sýrové chuti nabízí dostatek, a navíc spolehlivě zasytí. Vhodné i pro ty, co na kuřecí prsa pohlížejí jako na nejméně oblíbenou část kuřete.

Suroviny:

• 4 - 6 kuřecích prsních řízků
• 200 g ementálu
• 125 g zakysané smetany (nebo jogurtu)
• 125 g majonézy
• 75 g strouhaného parmazánu
• 1 - 3 prolisované stroužky česneku
• sůl, pepř

Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Řízky naskládáme do zapékací mísy a poklademe plátky sýra. Zbylé suroviny smícháme v misce, část parmazánu můžeme ponechat na posypání. Výslednou směsí kuře zalijeme, posypeme zbylým parmazánem a dáme do trouby. Pečeme asi hodinku - během té můžete vymyslet, jaká bude ideální příloha. Já doporučuji bramborové noky, ale určitě to nebude špatné ani s těstovinami nebo rýží.